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Bibliographie Gastronomique
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2010年12月18日土曜日
To Marine Pia KOBE
明石海峡大橋を降りて大阪湾に臨むと「マリンピア神戸」というアウトレット・パークがある。ここに立ち寄ってから大阪に行くか、帰りに寄るか、いつもスケジュールに入れる施設だ。三田のアウトレット・パークもいい。子供と遊びにゆく。ほんのつかの間、料理のことをを忘れる数時間かな。僕は橋を渡りながら鳴門の鯛のことや明石の鯛のことばかり考えているんだから。
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