2012年7月11日水曜日

Bibliographie 42 [LES FASTES de BACCHUS et de COMUS]

「LES FASTES de BACCHUS et de COMUS」 Gérard Oberlé

BELFOND 1989、「バッカスとコミュス、書物から観るヨーロッパ飲食史」オレベル著。

Bibliographie、図書解題だ。しかし多くの書籍の写真が掲載されてい飽きない。(僕は、ですが・・・)そしてその楽しさを倍増させているのが書籍に留まらず、飲食にまつわる図版、絵、レストランのメニュー芳名帳などなど、往事の雰囲気を楽しめるところだろう。

大好きな一冊。