2013年7月22日月曜日

Sanuki Udon 60

「そば」をメニューにのせるうどん屋さん。

多彩なメニューだけど「うどん」と「そば」を両方手打ちするのは大変だろうな。両方美味しく出来れば良いのだが、下手をすると両方中途半端に・・・。

どちらかで勝負しても良いと思います。