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Bibliographie Gastronomique
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2013年8月20日火曜日
Bibliographie 67 [Le Trésor Culinaire de la France Contemporaine 1]
時代を超えた名著だ。
古くなるのは「未来」であって、
過ぎ去った瞬間に止まる、「過去」ではないのだから・・・。
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[Le Trésor Culinaire de la France Contemporaine]
名品フランス料理「特選300」全7巻
vol. 7 フランス料理便覧
編著者、辻静雄、初版発行、昭和56(1981)年12月1日、株式会社婦人画報社より
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