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Bibliographie Gastronomique
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2015年10月30日金曜日
Bibliographie 127 [le Guide Michelin 1969]
【 le Guide Michelin 1969 】
**Côte d'Or (Minot)
Saulieuのこ「コート・ドール」は二つ星。
スペシャリテに「Poularde de Bresse Belle-Aurore」。
Belle-AuroreのDNAについて調べています。
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